Mangrove Jack's M24 Versa Lager sörélesztő 10g

Mangrove Jack's M24 Versa Lager

A gyártó legújabb, modern lager élesztője, ami nagyon széles hőmérséklet tartományban képes erjeszteni a lagerekre jellemző karakterekkel. Nagyon alacsony diacetil, észter, kén termelés jellemzi, még akkor is ha szobahőmérsékleten (20℃) erjesztünk vele. Ennek köszönhetően sokkal kevesebb erjedési és érlelési idő szükséges egy kiváló lager készítéséhez, mint a hagyományos lager élesztők esetében. Kifejezetten ajánljuk azoknak, aki nem tudják kontrollálni az erjesztési hőmérséklet.

Ha ezzel a törzsel erjesztünk hőmérséklet szabályzás nélkül próbáljuk meg sörünket 16-22 fok között tartani 7-12 nap között! Fokoljunk és kóstoljunk, ha a sörünk leerjedt mehet is palackba! Palackozást követően 1-3 héten belül már készen is lesz a tökéletes lager sörünk!

Tökéletes választás a legtöbb láger sörhöz, cold ipához, de rengeteg más sörtípushoz is használhatjuk!

Erjedési hőmérséklet: 10-25 °C
Adagolás 10g/20-25L
Alkoholtolerancia: 13%
Kiszerelés: 10g

Attenuation: High (78-84 %) 

Flocculation: Medium (3/5)