Lallemand Voss Kveik sörélesztő 11g

Lallemand Voss Kveik sörélesztő 11g. A kveik élesztők az erjesztési hőmérsékletek széles tartományát támogatják. Minél magasabb hőmérsékleten használjuk (35-40 °C) annál inkább megjelennek a gyümölcsös, citrusos jegyek.
Különösen ajánlott azoknak, akik nem tudják kontrollálni az erjesztési hőmérsékletüket.

Az erjesztési idő rendkívül rövid a kveik élesztőknél:
2-3 nap 40°C (104°F)
3-5 nap 30°C (86°F)
5-7 nap 25°C (77°F)


Erjedési hőmérséklet: 25-40 °C
Ideális hőmérséklet: 35-40 °C
Adagolás 11g/20-30L
Kiszerelés: 11g
flokkuláció: nagyon magas
alkoholtolerancia: 12% ABV