Lallemand BRY97 sörélesztő 11g
Lallemand LalBrew BRY97 sörélesztő.
A Lallemand LalBrew BRY97 egy Amerikai West-Coast típusi sörélesztő, ami egy nagyon semleges erjesztési profillal rendelkezik, ezáltál előtérbe helyezi a komló + maláta karakterét. Ennek köszönhetően kiválóan alklamas komlósabb sörök (IPA,APA stb...) készítéséhez. Magas végerjedési fokkal, magas alkohol toleranciával rendelkezik és nagyon szépen ülepszik, letisztítja a sört.
Rengeteg sörtípushoz használható: American Pale Ale, American Amber, American Brown, American IPA, Imperial IPA, American Stout, Cream Ale, American Wheat, Scotch Ale, Russian Imperial Stout, Roggen/Rye, Old Ale and American Barleywine.
Ideális erjesztési hőmérséklet: 15-22 °C
Adagolás: 11g/20L
Kiszerelés: 11g
Flokkuláció/ülepedés: nagyon magas
Alkoholtolerancia: 13% ABV