CRYO Citra komló pellet 50g

CRYO Citra komló pellet

Az egyik legmodernebb gyártástechnológiával készült komló pellet. A pelletálás nitrogén gazdag és fagyos környeztben történik, így az oxidációt minimalizálni tudják. Ezek a CRYO komlók nagyobb mennyiségben tartalmaznak lupulint mint a hagyományos T90 pelletek. Ennek köszönhetően a CRYO komlóknak sokkal magasabb az olaj és az alfa sav tartalma. Az íz és aroma is sokkal koncentráltabb lesz a kész sörünkben és a veszteségünk is kevesebb lesz, hiszen kb fele annyit kell belőle használnunk, mint a hagyományos T90 komlóból.

A komló 100% komló olaját, és aromáját tartalmazza. Használatával intenzív komló ízeket érünk el, a komló növényi ízei nélkül Hidegkomlózáshoz és whirlpool komlózáshoz a legtökéletesebb.