Yeastflow Herr Weizen

Herr Weizen (German style wheat)
A német pék, aki a folyékony kenyeret gyártja. Messziről lehet érezni az általa készített termékek ínycsiklandó és hívogató illatát. Herr Weizen egy igazán tüchtig német polgár, akinek nem piszkos a munka, és úgy bánik a liszttel, mint festő a színekkel.
Egy igazi klasszikus búzasör élesztő. A legkedveltebb német búzaélesztő egy igazi Hefeweizenhez. Kellemesen erős észteres, banános, szegfűszeges illataromákat készít. Hőmérsékletváltoztatással, illetve platóemeléssel változtathatunk az észterprofilon.

Tárolás: 2-5 °C között hűtőben

Adagolás: 100ml/20l

Kiszerelés: 100ml