Összesen:
0 Ft
Részletek
Adatok
Vélemények
Részletek
Simpsons Finest Lager maláta.
Egy kitűnő minőségű angol maláta. Minőségi, kétsoros tavaszi árpából készült alapmaláta. Kiváló erjesztési tulajdonságokkal, magas enzimtartalommal, világos színnel és alacsony nitrogén tartalommal rendelkezik. Használható szinte bármilyen sörtípushoz, Lagerekhez és Ale-khez is egyaránt.
EBC:2,5 - 4,5,
Lovibond 1,3.-2,1
| Min | Max | |
|---|---|---|
| Moisture % | 4.5 | |
| Extract % d.b | 81.0 | |
| Colour ° EBC | 2.5 | 4.5 |
| Total Protein | 8.50 | 11.25 |
| Total Soluble Nitrogen % | 0.64 | 0.80 |
| Kolbach Index | 38 | 46 |
| Friability % | 96 | |
| Homogeniety % | 98 | |
| Diastatic Power DPWK | 150 | |
| Screenings % <2.2mm | 140 | 228 |
| S-Methyl Methionene (ppm) | 3 |
FINEST LAGER MALT
Awesome low colour, high extract malt.
Beer Styles:
Pilsner, Amber and Dark Lagers, Belgian Tripel and Bock
Malt Flavour:
Light Malty, Fresh
Usage:
100% for Pilsner, Up to 95% for Amber and Dark Lagers, Belgian Tripel and Bock
Finest Lager Malt is a superb low colour lager malt. Well modified, high extract UK spring two row barley give high enzymic activity, low colour, low nitrogen, and exceptional Brewhouse performance. It can be used to make any style of lager with its clean, light malty taste.
Adatok
Raktárkészlet
NINCS
Tömeg
1 kg
Vélemények
Nincsenek témák!
