Our Brown Malt imparts a rich coffee aroma ideal for Stouts and Porters. It delivers a smooth mouthfeel as well as increasing foam stability. The hue is a deep mahogany that brings warmth and depth to dark beers. Often a forgotten malt.
Simpsons Brown malt, Barna maláta.
A tökéletes London Porterek titka!
Prémium minőségű angol Brown maláta. A Brown maláta egy enyhén pörkölt árpa maláta, ami nagyon kellemes kávés és mogyorós aromákkal bír. Egy nagyon különleges maláta, amit ajánlunk mindenkinek, aki valami újdonságot szeretne kipróbálni. Porterek és Stoutok készítéséhez az egyik legjobb választás! Egyedi kávés, mogyorós, krémes, ízeket ad a sörünkhöz, ami növeli a sörünk krémességét, kortyérzetét és habtartósságát. Nagyon szép mély mahagóni színt kölcsönöz a sörünknek.
EBC: 400 - 510
Lovibond: 150 - 190
Aromák: Kávés, Krémes, Mogyorós
Javasol felhasználási: 5-15% között
Min | Max | |
---|---|---|
Moisture % | 4.0 | |
Extract % d.b | 68.7 | |
Colour ° EBC | 400 | 510 |