Hazy HBC 630 IPA receptcsomag

ÚJ
Raktárkészlet: VAN
Hazy HBC 630 IPA receptcsomag

VÁLASSZON ÉLESZTŐT A RECEPTCSOMAGOKHOZ ÉS HOGY ROPPANTVA VAGY EGÉSZBEN KÉRI!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Receptcsomag tartalmazza az elkészítéshez szükséges, lépésről-lépésre útmutató!

Csomag tartalma 20Liter sör készítéséhez elegendő.
Hazy HBC 630 Ipa csomagnuk egy igazi nyári sör, ami tökéletes lehetősget biztosít az új HBC 630 kisérleti komlónk kipróbálásához. Ezt a csomagot is rendesen megpakoltuk komlókkal! Forralás elején, ami csak 30percig tart, kerül bele egy kis magnum, hogy megadjon egy minimális alapkeserűséget, de a HBC 630 komló java a forralás végén, Hopstandkor és hideg oldalon kerül a sörbe. Nagyon kellemes cseresznyés, banános, málnás, barackos aromák mellett, megjelennek benne az édes-bogyós gyümölcsös és trópusi gyümölcsös,kókuszos,krémes aromák, amit a Golden Promise és a Golden Naked Oats maláták hoznak tökéletes összhangba.A nagy mennyiségű búza malátának, zab+búzapehelynek köszönhetően egy igazi "Hazy" sört kapunk. Sörfőzőmesterünk egyik kedvence! Próbáld ki Te is!

Maláták 5,4kg : Golden Promise, Pale ale, Búza maláta, Zabpehely, Búzapehely Golden Naked Oats, + rizshéj



Komlók: 10g Magnum, 150g HBC 630

A csomag élesztőt nem tartalmaz! Kérjünk válasszon a csomaghoz az általunk ajánlott élesztőkből!

Ha még jobb eredményt szeretnél elérni, próbáld ki a csomaghoz az Aromazyme enzimet! Itt olvashatsz róla bővebben!

ABV~ 5,3%

OG~ 1.055

FG: Verdant IPA: ~1.016 VOSS KVEIK: ~1.013 S04: ~1.017  Mangrove Jack' M66 Hop Head: ~1.016 

IBU~ 36

EBC~ 9,5

EZEK AZ ÉRTÉK KÜLÖNBÖZŐ KIHOZATALOK ESETÉN VÁLTOZNAK! MINDEN ESETBE FOKOLJUNK ÉS JEGYEZZÜK FEL AZ ADATOKAT! CSAK LEERJEDT SÖRT PALACKOZZUNK! HA A OG - FG ÉRTÉKEK NEM PONTOSAN UGYANEZEK, NINCS SEMMI PROBLÉMA!

Várható kiszállítás, ha most rendel:
2022.11.30
9 690 Ft
db
db
Kedvencekhez
Ajánlom
Nyomtat
Összehasonlítás
Kérdés a termékről
Részletek
Adatok
Vélemények
Részletek

Erjesztés, ha nincs hőmérséklet szabályzód és hűtőd:
18-22 fok 8-12 nap (ha picit magasabb nem akkora probléma)
Kveik esetén:
Próbáld meg 30-40 fok között tartani. Hűtsd le a sörlevedet 40 fokig, add hozzá a kveik élesztőt, 1-2 vastagabb takaróba tekerd be az erjesztődet, majd a lakás egy melegebb részére rakd.
A kveik élesztők rendkívül jól bírják a meleget és nagyon gyorsan erjesztenek.
Erjesztési sebesség különböző hőfokon
40°C fokon tartva 2-3 nap
30°C fokon tartva 3-5 nap
25°C fokon tartva 5-7 nap

Erjesztés, ha van hőmérséklet szabályzód és hűtőd:
19°C 5-6 nap
22°C 2 nap
Ezután opcionális Cold Crash 1-5 °C, amit bír a hűtő 1-2 napig.
Kveik esetén:
37°C 3-4 nap
Ezután lehűtjük a sört. Cold Crash 1-5 °C 1-2nap . Amikor elkezdjük a hűtést mehet bele a hidegkomló ha van a receptben.

Minden esetben célszerű fokolni, cold crasht+palackozást csak leerjedt sör esetén csináljuk!

Palackozás után:
1-3 hét szobahőmérsékleten szénsav képződés ( ennek az idejét nagyban befolyásolja, hogy volt-e cold crash, ha igen több idő kell a kívánt szénsavasság eléréséhez)
Kóstolgassuk sörünket, ha kellően szénsavas akkor minél hamarabb rakjuk őket valami hűvös helyre. Ha nincs a hűtőben hely, akkor pince, kamra, garázs stb... (Ha csak szobahőmérsékleten tudod tárolni, az se katasztrófa :) )

 

ABV~ 5,3%

OG~ 1.055

FG: Verdant IPA: ~1.016 VOSS KVEIK: ~1.013 S04: ~1.017  Mangrove Jack' M66 Hop Head: ~1.016 

IBU~ 36

EBC~ 9,5

EZEK AZ ÉRTÉK KÜLÖNBÖZŐ KIHOZATALOK ESETÉN VÁLTOZNAK! MINDEN ESETBE FOKOLJUNK ÉS JEGYEZZÜK FEL AZ ADATOKAT! CSAK LEERJEDT SÖRT PALACKOZZUNK! HA A OG - FG ÉRTÉKEK NEM PONTOSAN UGYANEZEK, NINCS SEMMI PROBLÉMA!

Adatok
Raktárkészlet
VAN
Státusz
ÚJ    
Tömeg
6 kg/db
Vélemények
Legyen Ön az első, aki véleményt ír!
Webáruház készítés