BlackSwaen©Black Extra maláta 1250-1400 EBC 3kg egészben

The Swaen BlackSwaen©Black Extra festő maláta. Kiváló minőségű az egyik legsötétebb,pörkölt,festő árpa maláta. Nagyon kellemes kávés,pörkölt, füstös ízt és testet kölcsönöz a sörnek. Jellegzetesebb, simább aromákkal bír mint a többi festő maláta. Tökéletes választás sötét sörök, Stoutok, Porterek, Black IPA-k készítéséhez, de bármilyen sörhöz használhatjuk, ahol színt szeretnénk adni a sörhöz kevésbé domináns pörkölt ízekkel, mint a pörkölt árpa esetén.Javasolt felhasználás max 5%. Extrém esetekben akár 10%.
EBC: 1250 - 1400.
Lovibond: 470 - 530
Usage:
Schwarzbier, dark beers, Stout, Porter, Ale
beer, Bockbier, Altbier, all beer types for
colouring.

Description:
BlackSwaen©Black Extra is our darkest
roasted malt. Brings special character for
your beer. Enhances the aroma of beers
by producing a more determinative flavour
than other coloured malts. Imparts a slight
burnt or smoky flavour.
You just found the black diamond!
Results:
Adds aroma, colour and body, with a mild
smooth flavour.