BLACKSWAEN©Chocolate B csoki maláta 800-1000 EBC 0,1kg

BLACKSWAEN©©Chocolate B csoki maláta.

A Chocolate B csoki maláta egy erősen pörkölt speicális maláta, ami nagyon kellemes csokis, kávés, mogyorós, pörkölt/füstös aromákkal bír. A Swaen Black maltnál kevésbé karakteres/pörkölt/keserű az íze, inkább kigyensúlyozott lágy ízek jellemzik. Tökéletes választás: Porter, Stout, Schwarzbier, Bockbier, Altbier, bármilyen sörhöz, amibe egy színt szeretnénk vinni.
EBC: 800 - 1000

Lovibond:300 - 375
Használat: 1-15%

BlackSwaen©Chocolate B

Usage:
Schwarzbier, dark beers, Stout, Porter, Ale
beer, Bockbier, Altbier, all beer types for
colouring.
Description:
BlackSwaen©Chocolate B brings deeper
aroma as well as beer colour for dark
beers. A highly roasted malt with a deep
brown colour. Used to adjust the colour of
beer and imparts a nutty, toasted flavour.
Provides a less bitter flavour than
BlackSwaen©Black malt and it also has
lighter colour, because it is roasted for
shorter period of time and at lower
temperatures.