Chateau Müncheni világos maláta 13-17 EBC

Castle Malting Chateau Müncheni világos maláta. Egy kiváló minőségű belga, kétsoros árpából készült alap maláta. Kiváló erjesztési tulajdonságokkal és magas enzimaktivitással rendelkezik. A sörnek nagyon szép borostyán/sötét arany/narancsos színt és komplex gabonás, malátás,kenyeres aromákat kölcsönöz. Használható Lagerekhez és Ale-khez is egyaránt. A következő sörtípusokhoz ajánlott: sötét lager, Oktoberfest, sötét ale, Bock, Stout, Porter, Märzenbier, Festbier, Amber, Barna Ale

Használható: Max 60%-ban
EBC: 13-17

Lovibond: 5,4-6,9

 

 

Castle Malting Chateau Munich light malt.
Rich, golden malt. Provides a modest colour increase toward a nice, golden-orange colour. Adds a pronounced grainy malty flavour to many beer styles without affecting the foam stability and body. Is also used in small quantities in combination with Château Pilsen 2RS to produce light colour beers, improving the malty flavour and giving the beer a richer colour. Enhances the taste of character beers.